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Guida fotografica coltivazione funghi

Di seguito troverete una sequenza di foto che potranno aiutarvi nel caso abbiate l'intenzione di intraprendere una coltivazione di funghetti allucinogeni messicani o simili. Chiaramente se volete coltivare funghi dovreste prima leggere i manuali che trovate nella sezione funghi .Le foto possono essere di aiuto nel caso di dubbio su qualche passaggio.

Coltivare funghi è molto più divertente rispetto alla canapa. Una volta che il micelio ha colonizzato il substrato il raccolto è imminente ed il bello è che dopo aver raccolto la prima gettata a distanza di 5-6 giorni ne  avrete un'altra ...

Preparazione del substrato di coltivazione

Riso e segale biologici con vermiculite .Le proporzioni non sono poi così importanti. Personalmente uso 1 parte di farina di riso e 3 parti di vermiculite.Ovvimente l'acqua è necessaria ,personalmente ne metto quanta ne può assorbire la vermiculite non di più.

Dopo aver mischiato il tutto è ora di  riempire i vasetti  senza pressare il substrato.

Riempire i vasetti con il substrato

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Coltivare funghetti

L'ideale sarebbe usare dei frigoverre Bormioli oppure  dei bicchieri resistenti alla bollitura della capinza di 2--3  Dl . I vasetti da non usare assolutamente sono quelli che non hanno una forma cilindrica , altrimenti la tortina colonizzata avrebbe serie difficoltà a scivolare fuori.

Chiudere i vasetti con la carta stagnola resistente oppure doppio strato se usate quella fine.

A questo punto non vi rimane che far bollire i vasetti , meglio se in una pentola a pressione per circa 45 min a fuoco medio.

INOCULARE LE SPORE  CON  LA SIRINGA

La  procedura  è  semplice ma  mantenere la serilità  non  sempre,  ricordatevi di sterilizzare l'ago anche tra  un  vaso e l'altro !

A questo punto dovete trovare un posto caldo dove mettere i vostri vasetti a colonizzare per 15-20 giorni.Personalmente ho preso una "scatola" di plastica scura con il coperchio ed una volta pulita e disinfettata l' ho riempita con i vasetti  e portata nel locale caldaia dove ci sono circa 28 gradi.

Colonizzato o contaminato?

Con  tutto  quello che  ho letto  riguardo alle contaminazioni sinceramente ho un po' paura  anche se sono quasi sicuro che  tutto vada  bene. Fino ad  oggi   non mi è mai capitato di coltivare funghi  su delle tortine contaminate. Infatti è necessario controllare lo stato dei barattoli dopo circa 10 giorni per verificare la presenza di contaminazioni all'interno.

In questa foto un Bormioli quasi completamente colonizzato.. Nel caso di contaminazione ci si accorge subito dall'odore infatti il più delle volte se c'è un vasetto contaminato questo emana un odore di latte marcio inconfondibile.Oppure al posto di essere bianco il micelio è verde , in entrambi i casi non esitate a buttare via il contenuto  dei vasetti.

Preparazione del terrario



<Preparazione del terrario>
Leggendo i manuali si  finisce con dare troppa importanza a questa "scatola" di fruttificazione.
Infatti basta un semplice contenitore di plastica trasparente .
Nella foto si può notare una rete metallica sul fondo del contenitore,questa può essere utile ma non indispensabile infatti è meglio mettere le tortine  su un piattino di vetro sterile  e di seguito appoggiarli sul fondo del contenitore oppure se avete messo anche la rete appoggiarli su quest' ultima.

Dai 7 ai 10 giorni d'attesa..

Dopo una settimana circa le voste tortinae inizieranno a riempirsi di un "soffice cotone bianco" e da li a 48 ore potrete vedere i  primi funghetti  nascere  dal micelio stesso. (in questa foto non sono ci sono i piattini sotto le tortine , fu un errore non metterli infatti i funghi iniziarono a crescere anche nella parte  inferiore della tortina costringendomi spesso ad alzare il livello della rete  stessa per evitare che i funghi crescendo fossero andati a toccare il fondo bagnato del contenitore di plastica)

I funghi per raggiungere la loro dimensione ideale ci impiegano circa 5 giorni ma questo può variare molto a dipendenza  della varietà che state coltivando e dalla temperatura della camera di fruttificazione.

Raccolto

Quando i funghi avranno raggiunto la dimensione ideale è necessario toglierli. Molto probabilmente qualche fungo precoce  sarà già pronto mentre altri sono ancora in fase di crescita. Per evitare di rovinare i funghi che stanno ancora crescendo è meglio indossare dei guanti di latex sterili.

Inoltre vorrei mettervi al corrente del fatto che da una tortina ben produttiva ci possiamo aspettare al massimo 200-250 grammi di funghi freschi che secchi diventano 20-25 grammi  mediamentte però una tortina produce 180 grammi freschi che equivalgono a 18 grammi secchi!

Prima di iniziare la coltivazione leggete i  varii manuali che trovate sul web, su questo sito ne abbiamo uno ma vi consiglio di scaricare anche quello di pscicoattivo.

BUON DIVERTIMENTO.

Starbene.ch             Galleria Fotografica             Emule             Home page            Sezione Droghe

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