biscotti alla canapa

Storicamente la canapa è stata mangiata per alimentare l'esperienza interiore con finalità mistica religiosa, magica o di ricerca. Il suo potente effetto di "modificatore dello stato di coscienza" ha fatto sempre sì che il suo utilizzo rimanesse abbastanza ristretto: in Europa solo raramente troviamo cenni del suo consumo nelle preparazioni alimentari tradizionali ed in genere come aperitivo o euforizzante. Ne accenna Galeno, poi dopo un lungo oblio, grazie soprattutto alla proibizione ecclesiastica, la borghesia dell'800 la riscopre; negli anni '30, a NEW York esistevano 1200 hashish parlours
Biscotti al burro di canapa Ingredienti 1 kg di farina 300 g di burro di canapa 300g di zucchero 100 g di miele 1 pizzico di sale 1 dl caffè 1 dl amaretto di Saronno
Preparazione ...mettere la farina in un contenitore di plastica/metallo aggiungere il burro verde lo zucchero ed il miele e 1 d1 di caffè caldo e il Dl d'amaretto ed ...iniziare ad impastare con forza per almeno 25 30 min dopo avrete una palla di impasto bella omogenea potete aggiungere il ...pizzico di sale e se sembra troppo secco un po' d'acqua quanto basta,e metterla in frigo per un ora dopo potete tirarle fuori e tagliarli nota che lo spessore non deve superare i 5-6 ...millimetri altrimenti non vengono croccanti e friabili al punto giusto. dopo averli tagliati infornateli nel forno caldo a 200 g per 10 ...min non di piu' altrimenti addio thc.

Storicamente la canapa è stata mangiata per alimentare l'esperienza interiore con finalità mistica religiosa, magica o di ricerca. Il suo potente effetto di "modificatore dello stato di coscienza" ha fatto sempre sì che il suo utilizzo rimanesse abbastanza ristretto: in Europa solo raramente troviamo cenni del suo consumo nelle preparazioni alimentari tradizionali ed in genere come aperitivo o euforizzante. Ne accenna Galeno, poi dopo un lungo oblio, grazie soprattutto alla proibizione ecclesiastica, la borghesia dell'800 la riscopre; negli anni '30, a NEW York esistevano 1200 hashish parlours

Biscotti al burro di canapa

Ingredienti

1 kg di farina

300 g di burro di canapa

300g di zucchero

100 g di miele

1 pizzico di sale

1 dl caffè

1 dl amaretto di Saronno

Preparazione

...mettere la farina in un contenitore di plastica/metallo aggiungere il burro verde lo zucchero ed il miele e 1 d1 di caffè caldo e il Dl d'amaretto ed ...iniziare ad impastare con forza per almeno 25 30 min dopo avrete una palla di impasto bella omogenea potete aggiungere il ...pizzico di sale e se sembra troppo secco un po' d'acqua quanto basta,e metterla in frigo per un ora dopo potete tirarle fuori e tagliarli nota che lo spessore non deve superare i 5-6 ...millimetri altrimenti non vengono croccanti e friabili al punto giusto. dopo averli tagliati infornateli nel forno caldo a 200 g per 10 ...min non di piu' altrimenti addio thc.